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QUESO DE OVEJA TIERNO 250 GR

4,63

20 disponibles

DESCRIPCIÓN

Queso elaborado de forma tradicional con leche pasterizada de oveja siguiendo los métodos artesanales de ayer. Se trata de un queso de oveja tierno que aporta al paladar unos sabores frescos, suaves y agradables que harán recordar a los rebaños pastando en los campos de la comarca. El queso posee una corteza natural blanca, presentando ojos de tamaño medio en el interior repartidos por todo el corte. Cincho de esparto marcado en su corteza natural.

RECETA

Ideal para desayunos o meriendas acompañado de miel de la Cocina de Carmina y nueces.

MÁS INFO

Curación
7 – 35 Días
Conservación
conservar en lugar fresco y seco. Temperatura recomendada de conservación 4-8ºC.
Peso
Cuña 250gr.
Caducidad
6 meses
Alergenos o Intolerancias
No contiene aditivos (lisozima), pero puede contener trazas de huevo.
No apto para alérgicos a la leche pero apto para intolerantes a la lactosa ya que es libre de Lactosa.
Apto para Celiacos, ya que no contiene Gluten
Valor Nutricional
Energía KJ/100g 1497
Energía Kcal/100g 361,5
Grasa 30,75g.
Ac. Grasos saturados 24,76g.
Hidratos de carbono T <1,0 Azucares T <0,5 Almidón <0,5 Proteínas 21,1g Sal 0,12g Recomendaciones
Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad.
No es recomendable el consumo de la corteza.

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