Descripción
Ingredientes: Salchichón ibérico de bellota, pimienta y sal
Curación: 6 meses
Conservación: Entre 4º y 12º.
Peso 1 – 1.5 kg (pieza)
Caducidad: 12 meses aprox.
Alérgenos: No contiene.
Receta: El salchichón ibérico de bellota se puede combinar con una tabla de quesos y una copa
de vino Tarao.
Curiosidades El salchichón es una fuente de energía y aportan muchas vitaminas y minerales.
Además, también son muy versátiles ya que se pueden mezclar con otros ingredientes.
Recomendaciones
Conservar en la nevera.
Atemperar el sobre al vacío antes de abrirlo en agua tibia.
Abrir el sobre 10-15 minutos antes de consumirlo para que respire.
