Sobre Presa iberica de bellota 100grs

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Producido a partir de presa procedente de cerdos de raza ibérica alimentados a base de bellotas y productos de la Dehesa y sacrificados con más de 14 meses. Los lomitos obtenidos son curados durante un mínimo de 4 meses.

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Descripción

Ingredientes: Presa ibérica de bellota, pimentón y sal
Curación: 4 meses
Conservación: Entre 4º y 12º.
Peso: 100grs
Caducidad: 12 meses aprox.
Alérgenos: No contiene.

Receta Acompaña la presa ibérica de bellota con un buen pan con aceite de oliva virgen extra.
Curiosidades Nuestros cerdos al estar en las dehesas libres consiguen que nuestra presa
ibérica tenga un nivel de grasa infiltrada y un color rojo oscuro que hacen de este producto sea
un manjar para el paladar.
Recomendaciones
Atemperar el paquete envasado al vacío antes de cortar. Cortar a grosor medio.
Abrir el envase 10-15 minutos antes de consumir.



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